Castiglione di Sicilia 621 m.s.l.m., in provincia di Catania sul versante nord dell'Etna è uno dei comuni del Parco dell'Etna e del Parco Fluviale dell'Alcantara. E' un'antica fortificazione, l'antica Castrum Leonis, che domina la Valle dell'Alcantara. Fu abitata dai Gerci che costruirono sulla roccia un punto di avvistamento fortificato; dai Romani che costruirono molti ponti; dagli Arabi che rivoluzionarono i sistemi di irrigazione e dai Normanni e Svevi sotto i quali divenne città regia, mentre Ruggero di Lauria fu l'ultimo feudatario.

Il nostro percorso comincia visitando il borgo medioevale, il castello, le piazzette, le stradine, le chiese i palazzi nobiliari e i vicoli con le nicchie votive.